El Cadmio y La Enfermedad De ITAI - ITAI

Un metal pesado muy poderoso en cuanto a toxicidad es el cadmio. Una consecuencia del envenenamiento con cadmio es una enfermedad del esqueleto muy dolorosa denominada enfermedad de “itai-itai kyo” (en japonés itai significa lamento).

Esta enfermedad se descubrió en una zona de Japón donde los arrozales los regaban con vertidos de una mina, los cuales, estaban contaminados con cadmio. Luego la gente se envenenaba cuando comía arroz con cadmio. La enfermedad de “Itai-Itai” produce dolorosas fracturas múltiples producidas por osteomalacia (reblandamiento de los huesos).

El envenenamiento con cadmio puede causar daños en el hígado y riñones. Además causa enfermedades pulmonares. El mecanismo del envenenamiento con cadmio puede incluir la sustitución del Zinc (elemento esencial) en algunas enzimas por un átomo de cadmio (un veneno).

La preocupación por el envenenamiento con cadmio ha aumentado al comprobarse que casi siempre se encuentra algo de cadmio acompañando al zinc y sus compuestos en materiales que tienen importantes aplicaciones comerciales.